La Asociación Lojeña de Comercio e Industria (ALCI) celebró el pasado miércoles, 23 de septiembre, su IV Gala Empresarial que sirvió para reconocer el trabajo, la dedicación y el esfuerzo de quienes forman parte del tejido empresarial de Loja, y también para compartir conocimiento y poner en valor el emprendimiento. Lo hizo con la entrega de cuatro galardones: el de “Tradición Loja” al Restaurante Las Terrazas, el de “Marca Loja” a Piscifactorías Andaluzas, el de “Emprendimiento” a Replantea, y el reconocimiento a la trayectoria de Ramón Escobar, un pequeño empresario ya jubilado.
El acto, celebrado en el auditorio Adolfo Suárez, contó con la presencia de Javier Martín, delegado de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo; Ana María Molina, diputada de Economía de la Diputación de Granada; Joaquín Ordóñez, alcalde de Loja; además de miembros de la corporación municipal, tanto del gobierno local como del Grupo Municipal Socialista. También estuvieron presentes miembros de otras asociaciones empresariales y de comercio de la provincia.
Jesús Ramos, presidente de la ALCI, fue el encargado de iniciar la gala, destacando que se iban a entregar reconocimientos “a historias reales, de gente que se ha dejado la piel en su negocio incluso en momentos en los que las cosas no salían bien”. Añadió que representan “los valores del esfuerzo, la constancia y la capacidad de reinventarse”.
En primer lugar se reconoció la trayectoria vital y empresarial de Ramón Escobar, un pequeño empresario de Loja que se acaba de jubilar después de toda una vida dedicada al sector de los encurtidos. Décadas en el oficio en las que ha sabido adaptarse a las circunstancias y expandir su línea de negocio y mercados, llegando a Valencia y Murcia, donde se encontraba el grueso de sus clientes. En su caso, no ha habido relevo generacional, así que no ha tenido más remedio que cerrar su empresa. Así recibía el premio.
En la categoría “Tradición Loja” recibió el premio un negocio que lleva en activo más de cuatro décadas y tres generaciones sirviendo mesas en Loja. Se trata del restaurante Las Terrazas, que lleva en activo desde 1984 manteniendo un oficio, el de la hostelería, afectado en la actualidad por la falta de relevo generacional. En representación de la familia que regenta el negocio habló José Manuel Díaz, quien subrayó que también es “la tercera generación de clientes” y que el negocio continúa gracias a su sobrino, que lo regenta desde 2023.
En el premio “Emprendedor” recibió el galardón la joven empresa lojeña Replantea, dedicada a la elaboración y comercialización de tés e infusiones 100 por 100 ecológicas a través de internet. Sus artífices son Elisabeth Martín y Fran Carmona, quienes destacaron que su actividad comenzó hace cinco años “en una habitación de 14 metros y con solo dos personas”, para pasar a la actualidad a un equipo de seis y un local de más de 250 metros cuadrados. Venden hasta 100 referencias distintas en hogares de toda Europa. Martín, que fue gerente de la ALCI hace unos años, tuvo palabras de recuerdo para Antonio Campos, fallecido recientemente. Fue su presidente durante varias décadas.
Por último, se entregó el premio de la modalidad “Marca Loja” a Piscifactorías Andaluzas, una empresa que lleva la trucha lojeña a todos los hogares de España gracias a su distribución, fundamentalmente, a través de Mercadona, su principal cliente. A los mandos está la segunda generación tras esta compañía, que cuenta con tres piscifactorías. Desde su fábrica del Frontil salen cada día 25.000 bandejas de trucha asalmonada fileteada. Da trabajo a unas 80 personas en la actualidad.
Pero estas cifras crecerán en los próximos meses porque tiene en marcha un proyecto de ampliación para tener una nave de 2.500 metros cuadrados de la que saldrán entre 50.000 y 75.000 bandejas diarias. Un producto que también se vende fuera de España, a mercados como Francia, Polonia o Alemania. Pablo Medina es su actual director comercial, y representa la tercera generación al frente del negocio.
En las intervenciones de los representantes públicos, la diputada de Economía de la Diputación de Granada, Ana María Molina, dio la enhorabuena a la ALCI por crear “estos espacios de encuentro de empresarios que reconocer el esfuerzo y la apuesta de estas personas por su tierra”. Mostró la necesidad de colaborar entre administraciones y asociaciones empresariales y “estar al lado de los municipios que invierten y crean oportunidades”, ya que “el desarrollo económico se construye desde los emprendedores, los negocios y las empresas”.
Por su parte, el delegado de Empresa y Empleo de la Junta en Granada, Javier Martín Cañizares, dio la enhorabuena a los premiados, personas “que levantan todos los días la persiana y que se sobreponen a las crisis y contratiempos, y al final siempre siguen hacía adelante”. Abogó en esta época de cambio, sumarse a él: “La digitalización y la inteligencia artificial ha venido para quedarse y hay que adaptarse a los cambios; queda mucho futuro por delante y el comercio seguirá adaptándose a las circunstancias”.
El alcalde de Loja, Joaquín Ordóñez, trasladó su reconocimiento y agradecimiento al tejido empresarial lojeño, destacando el esfuerzo “de quienes cada día siguen apostando por nuestra ciudad”. Se comprometió a seguir trabajando junto a ellos y a la ALCI “para seguir escuchando y colaborando, y buscando soluciones para que nuestras empresas puedan seguir creciendo y para que nuevas iniciativas encuentren en Loja un lugar donde desarrollarse”.
El acto estuvo amenizado por la actuación del joven guitarrista lojeño Manuel Torres, de sólo 21 años, que tiene en su haber varios premios en certámenes musicales. Deleitó a los presentes con la interpretación de tres piezas musicales.
Previamente a la entrega de premios, la asociación empresarial organizó una ponencia a cargo de Luis Galindo, un encuentro centrado en el liderazgo, la motivación y el valor de las personas y los equipos dentro de las empresas.
