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jueves, 25 de junio de 2026

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Bonachera - Roscos de Loja

Más de 220 personas disfrutan de la XII Feria de la Tapa de Ventorros de San José

Cinco establecimientos participaron en esta cita gastronómica que se consolida y que permite disfrutar de pequeñas creaciones, este año con la costilla como protagonista y con la valoración popular de los comensales

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La primera ola del calor de un adelantado verano no fue barrera para que 220 personas participaran un año más de la Feria de la Tapa de Ventorros de San José. El evento demuestra su consolidación con la decimosegunda edición y con gran aceptación entre ventorreños y visitantes. El buen ambiente reinó en la pedanía lojeña más habitada con fiesta durante toda jornada.

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Concas de amigos y familiares se dividían entre los cinco establecimientos participantes: Café Bar Salva, Pizzería Chacho Moni, La Taberna de Barranco, Café Bar La Manchega y Bar El Parque. El objetivo era cumplir con la totalidad del ‘tapaporte’ lo que facilitaba obtener la esperada camiseta conmemorativa del evento. Los establecimientos fueron animados desde el mediodía por la Charanga ‘Llena que nos vamos’, que prácticamente han estado presentes en la totalidad de los años pasados.

En esta edición las tapas estrellas debían de ser costillas, ya fuera en sus diferentes y posibles recetas. A ello se sumaban otras opciones, que hacían las delicias de los participantes. Cada comensal votaba cada una de las tapas estrellas degustadas. Así se entregaron los siguientes premios: Mejor Sabor para Café Bar Salva, Más Original para Café Bar La Manchega y Mejor Tapa Estrella para La Taberna de Barranco.

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